Pagi hari sering kali jadi waktu yang paling sibuk untuk menyiapkan diri entah buat kerja, kuliah, atau mengurus rumah, menjadikan rutinitas sarapan serin terlesat. Ini resep anti ribet hanya butuh 5 menit saja kamu sudah bisa menyajikan hidangan yang enak dan sat set, yuk simak..


Bahan-bahan:

1 lembar roti tawar (boleh roti gandum atau putih)

1 butir telur

2 sdm keju parut (mozzarella atau cheddar quick melt)

1 sdt mentega

Sejumput garam

Sejumput lada hitam

Daun parsley kering atau oregano secukupnya (opsional)


Cara Membuat:

Siapkan roti. Gunakan sendok untuk menekan bagian tengah roti, sisakan pinggirnya agar membentuk “bingkai” kecil seperti wadah telur.

Olesi mentega. Panaskan teflon anti lengket, lalu olesi roti dengan sedikit mentega di kedua sisi agar garing keemasan.

Masukkan telur. Pecahkan telur ke bagian tengah roti yang sudah ditekan tadi. Taburi sedikit garam dan lada.

Tambahkan keju. Taburkan keju parut di bagian atas pinggiran roti hingga menutupi sebagian telur.

Masak hingga matang. Tutup teflon dan masak dengan api kecil selama ±3 menit atau sampai putih telur matang dan keju meleleh. Jika suka kuning telur setengah matang, angkat lebih cepat!

Taburi parsley dan sajikan. Angkat, potong dua seperti di foto, dan taburi parsley kering agar tampil lebih cantik dan wangi.


Tips:

  • Bisa tambahkan potongan smoked beef, sosis, atau sayur kecil seperti paprika agar lebih bergizi.
  • Jika ingin versi lebih creamy, tambahkan 1 sdm susu cair ke telur sebelum dimasukkan.

Sarapan nggak harus rumit untuk terasa istimewa kan. Hanya dengan bahan yang sederhana dan waktu yang singkat, 5 menit saja kamu bisa menikmati hidangan hangat, gurih, dan menggugah selera seperti ini setiap pagi loh!

Di kolom komentar bawah, mari kita berbicara dan sharing tentang pendapat kamu:

Kerjasama atau Endorse Hubungi DISINI
bisa juga EMAIL ke: emailtyean@gmail.com