Sarapan sehat nggak harus ribet. Banana oat pancake ini jadi pilihan tepat karena simpel, bergizi, dan cocok untuk segala usia. 


Resep Banana Oat Pancake

Bahan:

1 buah pisang matang

4 sdm oat (boleh quick oat atau rolled oat)

1 butir telur

1 sdm susu cair (opsional, bisa skip)

¼ sdt baking powder (agar lebih fluffy)

Sejumput kayu manis bubuk (opsional)


Topping:

  1. Greek yogurt atau yogurt plain
  2. Selai stroberi / strawberry jam
  3. Buah potong (misalnya timun mini, anggur, atau buah lain)
  4. Nut butter (peanut butter / almond butter) sebagai pendamping


Cara Membuat:

  1. Haluskan pisang dalam mangkuk.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan oat, baking powder, dan susu jika pakai. Aduk hingga jadi adonan.
  4. Diamkan 3–5 menit agar oat menyerap (lebih lembut hasilnya).
  5. Panaskan wajan anti lengket, oles tipis minyak / butter.
  6. Tuang adonan sedikit demi sedikit (bisa dibentuk kecil-kecil seperti mini waffle).
  7. Masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang dan kecokelatan.


Tips:

  • Untuk anak, bisa tambahkan madu atau maple syrup sedikit.
  • Pakai oat blender agar tekstur lebih halus.
  • Versi gluten-free: pastikan pakai oat gluten-free.


Kini kamu punya resep mudah yang bisa dinikmati kapan saja untuk sarapan, bekal, ataupun camilan sehat. Tinggal tambahkan yogurt, selai, atau nut butter favoritmu, dan banana oat pancake pun siap jadi comfort food yang menyehatkan!

Inpirasi dan foto dari raratannnn

Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami:

. Nakam Terus .

WEB | INSTAGRAM | YOUTUBE
Kerjasama atau Endorse Hubungi DISINI
bisa juga EMAIL ke: emailtyean@gmail.com