Camilan renyah tidak selalu harus beli, kamu bisa bikin sendiri di rumah! Potato rings yang crunchy di luar dan lembut di dalam ini cocok banget untuk teman santai, nonton, atau jadi menu sharing bareng keluarga.


Resep Crispy Potato Rings

Bahan:

3–4 buah kentang besar

2 sdm tepung maizena

2–3 sdm tepung terigu

1 sdt bawang putih bubuk

½ sdt paprika bubuk (opsional, bisa skip)

Garam & lada secukupnya

1 sdm keju parmesan bubuk (opsional, makin gurih!)

Minyak untuk menggoreng


Cara Membuat:

  1. Kupas kentang, potong, lalu rebus hingga empuk.
  2. Tiriskan, lalu tumbuk sampai halus.
  3. Tambahkan maizena, tepung terigu, garam, lada, bawang putih bubuk, dan paprika (jika pakai).
  4. Aduk rata hingga membentuk adonan kalis.
  5. Gilas adonan di atas alas datar hingga ketebalan ±1 cm.
  6. Cetak bentuk lingkaran menggunakan cutter donat atau 2 cetakan bulat (besar-kecil).
  7. Panaskan minyak dengan api sedang.
  8. Goreng potato rings hingga kuning keemasan dan crispy.
  9. Tiriskan dan sajikan panas-panas!

Tips:

  • Tambahkan sedikit keju parut untuk rasa lebih rich & creamy.
  • Kalau mau extra crispy, lumuri tipis dengan tepung sebelum digoreng.
  • Bisa juga di-air fryer: semprot minyak, panggang 180°C ±10–12 menit.


Inspirasi dan resep dari azwaayub.88


Untuk update terbaru tentang makanan
cek sosial media kami:

. Nakam Terus .

WEB | INSTAGRAM | YOUTUBE
Kerjasama atau Endorse Hubungi DISINI
bisa juga EMAIL ke: emailtyean@gmail.com